Uma caixa de gordura é um dispositivo que retém a gordura presente nos alimentos que podem entupir as tubulações em uma instalação de encanamento. Assim, garante a integridade e o bom funcionamento de toda a tubulação, e não apenas da cozinha.

Onde a caixa de gordura deve ser instalada?
Deve estar presente em qualquer tipo de edifício que possua pias projetadas para processar alimentos ou outros produtos gordurosos. É comumente encontrado em todos os ambientes residenciais, comerciais e industriais.
material de produção
A caixa de gordura geralmente é feita de alvenaria revestida de argamassa ou PVC pré-fabricado.

Tamanho da caixa de gordura
Sua caixa de gordura deve ser dimensionada por um engenheiro para atender às necessidades de sua cozinha.
Em geral, para casas particulares com cozinha, recomenda-se o uso de uma caixa de gordura pré-fabricada de PVC de 18 litros.
como limpar
Caso não esteja utilizando o Hiperbac Residencial, será necessário limpar novamente a graxa que flutuará no coletor de gordura.
Assim, para a limpeza, é necessário remover a tampa de acabamento e retirar a cesta na qual a gordura está localizada, despejando-a em um saco de lixo. Para caixas de gordura sem cesto, toda a graxa flutuante (geralmente endurecida) deve ser removida.
Recomendamos assistir ao vídeo da Tigre, que mostra como limpar a caixa de gordura pré-fabricada de PVC:
Como reduzir a frequência da limpeza manual
A maneira mais fácil e prática de diminuir a frequência de escovação é utilizar o Hiperbac Residencial, pois as bactérias presentes no produto irão decompor essa gordura, dificultando a formação de placas de gordura e, consequentemente, reduzindo a frequência de escovação!